ভারতীয় ভারতীয় ও ভারতীয়দের সাথে একইসাথে দক্ষিণ ভারতীয় রান্না সারা বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয়। দক্ষিণ ভারতীয় রেস্টুরেন্ট সবসময় যারা মশলা সমৃদ্ধ স্বতন্ত্র স্বাদের ভোগ যারা buzzing হয়। একটি দক্ষিণ ভারতীয় রেস্টুরেন্ট খোলা অনেক কঠিন কাজ এবং সতর্কতার পরিকল্পনা প্রয়োজন।
আইটেম আপনি প্রয়োজন হবে
-
ব্যবসায়িক পরিকল্পনা
-
টেবিল
-
চেয়ার
-
রান্নাঘর সরঞ্জাম
-
হালকা রাজধানী
-
টেবিল জন্য Centerpieces
-
মেনু কভার
-
বিশ্রামাগার জন্য লক্ষণ এবং রাজধানী
-
chefs
-
waiters
একটি দক্ষিণ ভারতীয় রেস্টুরেন্ট খুলতে উপলব্ধ একটি আদর্শ অবস্থান খুঁজুন। এলাকা গ্রাহক এবং সুবিধাজনক সহজেই অ্যাক্সেসযোগ্য হতে হবে। ভারতীয়দের উচ্চ জনসংখ্যা বিশেষ করে দক্ষিণ ভারতীয়দের একটি এলাকা নির্বাচন করুন।
এলাকার জনসংখ্যাতাত্ত্বিক তথ্য এবং আপনার রেস্টুরেন্ট এই বাজার থেকে কীভাবে উপকৃত হবে তার একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা লিখুন। প্রত্যাশিত আয়, খরচ, এবং লাভ রূপরেখা যে pro ফরম আর্থিক বিবৃতি তৈরি করুন। অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ বিষয়বস্তু কর্মী, ব্যবসায়িক দিন এবং ঘন্টা অনুযায়ী অপারেশন পরিকল্পনা অন্তর্ভুক্ত। ব্যাংক ঋণ কর্মকর্তার সাথে সাক্ষাতের সময় এটি সহজেই আসবে।
দক্ষিণ ভারত সম্পর্কিত মেসোর প্রাসাদ, মাদ্রাজ মহল বা দোষাই হাউস সম্পর্কিত রেস্টুরেন্টের জন্য একটি নাম নির্বাচন করুন। নাম আপীল করা উচিত এবং দক্ষিণ ভারতীয় খাদ্য পরিবেশন করা হবে তা নির্দেশ করা উচিত।
Appetizers, প্রধান খাবার এবং মিষ্টান্ন সঙ্গে রেস্টুরেন্ট জন্য মেনু বিকাশ। কিছু প্রয়োজনীয় দক্ষিণ ভারতীয় খাবারের মধ্যে ইডলি, দোষাই, মধু ভাদা, uthappam, sambhar, রসাম, ধান, পঙ্গু, নারকেল চটানি, আপমা এবং biryani অন্তর্ভুক্ত।
আপনার রেস্টুরেন্টের জন্য উপযুক্ত সরঞ্জাম ক্রয় করুন। আপনি রান্নাঘর সরঞ্জাম, টেবিল, চেয়ার, centerpieces, আলো, মেনু কভার এবং restroom রাজধানী (সম্পদ দেখুন) প্রয়োজন হবে।
দক্ষ এবং নির্ভরযোগ্য যে রান্না এবং ওয়েটার একটি কর্মীদের ভাড়া। তিনি কাজের জন্য উপযুক্ত কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য প্রতিটি প্রার্থীর শংসাপত্র এবং পটভূমি পর্যালোচনা করুন। দক্ষিণ ভারতীয় খাবারের সাথে পরিচিত প্রার্থীদের নির্বাচন করুন যাতে তারা সঠিকভাবে খাদ্য সম্পর্কিত কী এবং কী কী তৈরি হয়েছে তার বিষয়ে গ্রাহকের অনুসন্ধানের উত্তর দিতে পারে। একটি ভাল কর্মী থাকার গ্রাহক সেবা কী এবং আপনার গ্রাহকদের আরো জন্য ফিরে আসছে ফলে।
