একটি পার্টি ট্রে ব্যবসায় একটি খাদ্য সরবরাহ অপারেশন যা আঙুলের খাবার, হর্স ডি'উভেরস, স্যান্ডউইচ মেকিং বা ফল, veggies এবং মিষ্টি প্রাক-তৈরি ট্রে সরবরাহ করে। আপনি পার্টি পরিকল্পনাকারী, কর্পোরেট ইভেন্ট সাইট, বিবাহের অভ্যর্থনা হল বা ব্যক্তিগত পক্ষের হিসাবে ক্লায়েন্টদের অনুরোধ করতে পারেন। স্বাস্থ্য প্রবিধানের কারণে, অনেকগুলি রাজ্যের প্রয়োজন হয় যে আপনার পার্টি ট্রে বাণিজ্যিকভাবে রান্নাঘরে একত্রিত হয়, হয় আপনার নিজের ভাড়াটে স্থান বা বিদ্যমান বাণিজ্যিক ক্রিয়াকলাপ থেকে সাব্লাইলে। আপনার স্থানীয় জনস্বাস্থ্য বিভাগ আপনার এলাকার খাদ্য পরিচালনা প্রয়োজনীয়তাগুলি বুঝতে সহায়তা করার জন্য একটি ভাল সম্পদ।
লাইসেন্সিং এবং অনুমতি
আপনার রাজ্য অ্যাটর্নি জেনারেলের অফিস এবং স্থানীয় ব্যবসায় লাইসেন্সিং ব্যুরোর সাথে কীভাবে খাবারের হ্যান্ডলিং এবং খাদ্য সরবরাহের জন্য আপনার বিশেষ ধরণের অনুমতি এবং লাইসেন্সগুলি জানতে হবে তা শিখুন। আপনি বিশেষ বীমা বহন করতে হতে পারে, বিশেষ করে যদি আপনি অন্যকে চাকরি করেন বা আপনার ব্যবসার জন্য ফ্রিজে থাকা গাড়ির ভাড়া দেন। এছাড়াও আপনার স্থানীয় পরিচর্যা বিভাগ দ্বারা পরিদর্শন এবং তত্ত্বাবধান আপনার অপারেশন আছে প্রস্তুত।
একটি অবস্থান নিরাপদ
আপনার এলাকায় বড় বাণিজ্যিক রান্নাঘর তাকান এবং আপনার পার্টি ট্রে ব্যবসায়ের জন্য স্থান লিজিং সম্পর্কে জিজ্ঞাসা। কিছু রেস্টুরেন্ট স্পেস ভাড়া নিতে ইচ্ছুক হতে পারে, বিশেষত অফ-ঘন্টার জন্য ব্যবহারের জন্য। স্থানীয় খাদ্য উৎপাদন সুবিধা, রান্নার স্কুল এবং শিক্ষা প্রতিষ্ঠানগুলি দেখতে ভাল জায়গা। আদর্শতঃ, আপনি কক্ষটি প্লাস্টিকের ট্রে, বন, কাগজ প্লেট এবং নাপকিনের মতো সরবরাহ এবং ধ্বংসযোগ্য পণ্যগুলির জন্য হিমায়ন বা ফ্রীজার স্টোরেজ সরবরাহ করতে চাইবেন। পর্যাপ্ত prep স্থান এছাড়াও একটি প্রয়োজন।
রেস্টুরেন্ট অংশীদারি
এটি একটি বিদ্যমান রেস্টুরেন্ট মাধ্যমে আপনার পার্টি ট্রে খাদ্য সরবরাহ ব্যবসা পরিচালনা করার জন্য আরো আর্থিক ধারনা করতে পারে। আপনি পার্টি ট্রে বিপণন, অর্ডার গ্রহণ, ট্রে অ্যাসেম্বলি এবং ডেলিভারি পরিচালনা করতে পারেন যখন রেস্টুরেন্টটি স্থান সরবরাহ করবে এবং সম্ভাব্য এমনকি মেনু অফারগুলি থেকে খাদ্য প্রস্তুতির একটি অংশ পরিচালনা করবে। আপনি যদি এই রুটটিতে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়ে থাকেন তবে চুক্তির শর্তাবলী রূপরেখা করে এমন অংশীদারিত্ব চুক্তির জন্য একটি আইনজীবিকে পরামর্শ করুন এবং প্রতিটি পক্ষের অধিকার, দায়বদ্ধতা এবং আর্থিক বাধ্যবাধকতাগুলি নির্ধারণ করুন।
নিরাপদ বিক্রেতাদের
আপনার বাজেটের জন্য সেরা মানের খাবার খোঁজার জন্য খাদ্য সরবরাহকারী এবং রেস্তোরাঁ সরবরাহ সংস্থাগুলি সাক্ষাত করুন। আরো পেশাদার এবং আপনার ট্রে দেখায় আমন্ত্রণ, আরো প্রভাবিত গ্রাহকরা এবং পুনরাবৃত্তি এবং রেফারাল ব্যবসা জন্য আপনার মতামত ভাল হবে। নুড়ি কাগজ এবং প্লাস্টিক পণ্য মত nonperishable আইটেম ক্রয় করে অর্থ সংরক্ষণ করুন।আপনি স্থল বন্ধ আপনার ব্যবসা পেতে হিসাবে আপনি ছোট আদেশ স্থাপন করার অনুমতি দেবে বিক্রেতাদের চাইতে। আপনি আপনার সময় এবং সময়সূচী পরিচালনা করতে সাহায্য করার জন্য অর্ডার ডেলিভারি সময়সীমার সময় নোট নিন।
আপনার সেবা বিজ্ঞাপন
ব্যবসায়িক কার্ডগুলির মতো মার্কেটিং উপকরণ তৈরি করুন, একটি ব্রোশার যা পরিষেবাগুলির ভাঙ্গন এবং মেনু আইটেম, পার্টি প্যাকেজ বর্ণনা এবং মূল্য পয়েন্টগুলি রয়েছে। আপনি প্রতি ব্যক্তির চার্জ বা বিভিন্ন আকারের ট্রেগুলি সরবরাহ করতে পারেন - উদাহরণস্বরূপ, একটি ছোট পনির ট্রে যা 8 থেকে 10 টি কাজ করে, 12 থেকে 20 এর জন্য একটি মাঝারি এবং 25 থেকে 30 এর জন্য বড়। লট সহ একটি রঙিন ওয়েবসাইট তৈরি করুন ফটোগুলির তাই সম্ভাব্য গ্রাহকরা আপনার পার্টি ট্রে দেখতে কেমন একটি ধারণা পাবেন। সম্ভাব্য ক্লায়েন্ট পরীক্ষা করার জন্য নমুনা ট্রে আপ করতে প্রস্তাব। প্রতিটি ঘটনা কার্ড ছেড়ে এবং সন্তুষ্ট ক্লায়েন্ট এবং অতিথি থেকে রেফারাল জন্য জিজ্ঞাসা।
