বারিস্টাস কফি পানীয় এবং গ্রাহকের জন্য অন্যান্য পানীয় তৈরির জন্য রেস্টুরেন্ট এবং কফি শপগুলিতে কাজ করে। তারা সাধারণত কাজ প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়। নিয়োগকর্তারা সাধারণত আবেদনকারীদের সন্ধান করেন যাদের দ্রুত শিখতে, দলের খেলোয়াড় হওয়া এবং ভাল আন্তঃব্যক্তিগত দক্ষতা থাকা। অভিজ্ঞ baristas সেরা কর্মসংস্থান সুযোগ আছে।
শিক্ষা
বেশিরভাগ নিয়োগকর্তার জন্য বারিস্টা হয়ে যাওয়ার কোন নির্দিষ্ট শিক্ষাগত যোগ্যতা নেই, যদিও হাই স্কুল ডিপ্লোমা প্রায়শই পছন্দ বা প্রয়োজন হয়। Baristas তাদের দক্ষতা উন্নতি খুঁজছেন স্কুল প্রশিক্ষণ প্রোগ্রাম এবং অনলাইন বারস্টার সার্টিফিকেশন কোর্স মাধ্যমে পেশাদারী প্রশিক্ষণ পেতে পারেন। প্রশিক্ষণ কর্মসূচী শিক্ষার্থীদের কফি গ্রাস এবং দুধ বাষ্পের মূলসূত্র, পাশাপাশি কীভাবে পেশাদার সরঞ্জামগুলি সঠিকভাবে পরিচালনা করতে হয় তা শেখায়। কিছু প্রোগ্রাম ছাত্রদের তাদের নিজস্ব বিশেষ কফি শপ চালানো কিভাবে শেখান।
দৈহিক প্রয়োজন
বারিস্টাস দীর্ঘ সময় ধরে দাঁড়িয়ে থাকতে এবং হাঁটতে সক্ষম হওয়া উচিত এবং 40 পাউন্ড পর্যন্ত উত্তোলন, ধাক্কা এবং টানতে শারীরিকভাবে সক্ষম হওয়া উচিত। বারিস্টাসের মাঝে মাঝেমধ্যে সিঁড়ি, সিঁড়ি এবং র্যাম্প ব্যবহার করতে হবে এবং এগুলি বার বার এলাকায় ঘুরতে হবে, ঘুরতে হবে এবং যথার্থ কাজ করতে হবে। তারা ভাল শ্রবণ এবং শোনার দক্ষতা থাকা উচিত কারণ তারা গ্রাহকদের দ্বারা কথিত পানীয় আদেশের বিস্তারিত তথ্য পান। ভাল কাছাকাছি এবং দূর দৃষ্টি Baristas জন্য একটি প্রয়োজন।
অন্য যোগ্যতাসমুহ
কফির দোকান বিশ্বস্ত গ্রাহকদের বজায় রাখতে এবং এই প্রতিযোগিতামূলক শিল্পে সফল হওয়ার জন্য ভাল গ্রাহক পরিষেবা নির্ভর করে। বারিস্টাসের সুস্পষ্ট উপস্থিতি, ভাল যোগাযোগ দক্ষতা এবং নিয়মিত এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ উপস্থিতি এবং সময়কাল বজায় রাখার ক্ষেত্রে চমৎকার ব্যক্তিগত গুণাবলী প্রদর্শন করতে হবে। বারিস্টাস সততা, সততা সঙ্গে কাজ করা উচিত এবং চাপ অধীনে একটি শান্ত demeanor বজায় রাখতে সক্ষম হওয়া উচিত, কফি শপ প্রায়ই সারা দিন ব্যস্ত পেতে হিসাবে।
মূল দায়িত্ব
বারিস্টাস একটি পরিচ্ছন্ন কাজ পরিবেশ বজায় রাখার জন্য দায়ী যা সব পণ্যের জন্য স্বাস্থ্য, নিরাপত্তা এবং স্যানিটেশন নির্দেশিকা অনুসরণ করে। ভাল মানের এস্প্রেসো এবং কফি পানীয়, steaming এবং frothing দুধ তৈরীর জন্য Baristas দায়ী। অন্যান্য দায়িত্ব পণ্য রাখার সামগ্রিক গুণমান নিশ্চিত করার জন্য সরঞ্জামগুলি পরিষ্কার ও পরিচ্ছন্ন পরিবেশ বজায় রাখতে অন্তর্ভুক্ত। অভিজ্ঞ baristas নতুন কর্মীদের প্রশিক্ষণের প্রয়োজন হতে পারে এবং ইতিবাচকভাবে সফল কর্মক্ষমতা জোরদার করে তাই করা উচিত।
2016 খাদ্য ও পানীয় পরিবেশন ও সংশ্লিষ্ট কর্মীদের বেতন সংক্রান্ত তথ্য
যুক্তরাষ্ট্রের ব্যুরো অব লেবার স্ট্যাটিস্টিক্সের তথ্য অনুযায়ী, খাদ্য ও পানীয় সরবরাহকারী এবং সংশ্লিষ্ট কর্মীরা ২016 সালে 19,710 ডলারের গড় বেতন পেয়েছেন। কম প্রান্তে, খাদ্য ও পানীয় সরবরাহকারী এবং সংশ্লিষ্ট কর্মীরা 18,170 ডলারের 25 তম শতকরা বেতন পেয়েছেন, যার অর্থ 75 শতাংশ এই পরিমাণের চেয়ে বেশি উপার্জন করেছে। 75 তম শতাংশ বেতন হল $ 22,690, যার অর্থ 25 শতাংশ বেশি উপার্জন করে। ২016 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে খাদ্য ও পানীয় সরবরাহকারী এবং সংশ্লিষ্ট কর্মীদের হিসাবে 5,২২২,500 জন নিযুক্ত ছিল।
