আপনি যদি কখনও কখনও রাষ্ট্রীয় মেলায় অংশগ্রহন করেন তবে সম্ভবত আপনি একটি কেটল মুরগির বুথ দেখেছেন। সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাবারটি প্রায় সর্বজনীন ইভেন্টে প্রায় বুথ, তাঁবু এবং ছাড়ের ট্রেলারগুলিতে প্রায় সর্বত্র পাওয়া যায়, কোনটি ছোট না হোক। উদ্যোক্তা তার নিজস্ব কেটল করণীয় ব্যবসা শুরু করতে এবং তার ব্যবসা ত্যাগ করার জন্য প্রয়োজনীয় সময় বিনিয়োগ করতে আগ্রহী হওয়ার জন্য সুযোগ অবিরাম।
আইটেম আপনি প্রয়োজন হবে
-
দায় বীমা
-
খাদ্য পারমিট
-
বিক্রেতা অনুমতি
-
পাত্র
-
ভুট্টার খই
-
তেল
-
চিনি
-
লবণ
-
সরবরাহ
-
তাঁবু
-
লতা
-
নিরাপত্তা গিয়ার
স্বাস্থ্য কোড এবং প্রবিধান একটি নির্দিষ্ট বা মোবাইল বিক্রেতার হিসাবে আপনার ব্যবসায়কে কীভাবে প্রভাবিত করবে এবং আপনার পারমিট পাওয়ার জন্য আপনার স্বাস্থ্য বিভাগের সাথে যোগাযোগ করুন। আপনার ব্যবসা মোবাইল হয়ে গেলে, আপনাকে প্রতিটি কাউন্টি থেকে ক্লিয়ারেন্স পেতে হবে। সাধারনত, আপনার কেটল করণ ব্যবসা শুরু করার জন্য ক্লিয়ারেন্স পাওয়ার আগে আপনাকে একটি ব্যবসায়িক পারমিট, খাদ্য পারমিট, বিক্রেতা পারমিট এবং দায় বীমা প্রয়োজন।
আপনার কেটল করণ ব্যবসার জন্য একটি তাঁবু কিনুন। একটি ভাল আকারের তাঁবু 10 x 10 ফুট হবে। আপনার সরঞ্জাম সরানোর জন্য আপনাকে একটি ট্রাক বা ট্রেলারের প্রয়োজন হবে। চক্ষুবিশেষ ব্যানার, লক্ষণ এবং বেলুনের সাথে আপনার তাঁবু সজ্জিত করুন।
ন্যাশনাল স্যানিটেশন ফাউন্ডেশন (এনএসএফ) প্রত্যয়িত যে একটি কেটেল ক corn cooker কিনুন। আপনার কুকুরটি গ্রীষ্মের তাপ থেকে বার্নের ঝুঁকি হ্রাস করার জন্য যথেষ্ট গভীর হওয়া উচিত এবং দ্রুত রান্না করার অনুমতি দেওয়ার জন্য একটি বড় ব্যাসের ব্যায়াম করতে হবে। আপনার কুকুর আরো পৃষ্ঠ এলাকা আছে, আরো এমনকি এবং দক্ষ রান্না আপনি পাবেন। বিবেচনা করার আরেকটি কারণ হল আপনার কুকুরের ওজন এবং গতিশীলতা। Northbendoriginals.com এ 3800 ডলারের জন্য 160-কোয়ার্ট wok-style cooker এবং আনুষাঙ্গিক খুঁজুন। Kettlecornmachine.com $ 2000 এর জন্য 80-কোয়ার্ট ওয়াক অফার করে। যদিও এটি শুধুমাত্র পুকুরের পরিমাণ অর্ধেক পরিমাণে একই পরিমাণে তৈরি করবে, 115 পাউন্ডে, এটি একটি আরও বেশি মোবাইল বিকল্প।
আপনার কেটল ভুট্টা ব্যবসা জন্য সরবরাহ ক্রয়। কুকুর 500 ডিগ্রী হিসাবে গরম পেতে পারেন। Kettle শস্য পোড়া গুরুতর ব্যবসা। আপনাকে দীর্ঘ গালিচা শার্ট, গগলস, মুখ মাস্ক, আচ্ছাদিত জুতা এবং গ্লাভস, সেইসাথে ইউনিফর্ম, অ্যাপ্রন, কাস্টম মুদ্রিত প্লাস্টিকের ব্যাগ, হাত-ধোয়ার স্টেশন, কাঠের প্যাডেল, প্রোপেন ট্যাংক, নগদ হিসাবে নিরাপত্তা গিয়ারের প্রয়োজন হবে ড্রয়ার, পরিষ্কারের পণ্য, একটি অগ্নি নির্বাপক, কাগজ তোয়ালে, পাকা মণির জন্য একটি sifting বিন, টেবিল এবং একটি ভুট্টা scooper।
আপনার কেটল ভুট্টা ব্যবসা জন্য উপাদান কিনুন। বাল্ক popcorn, তেল, লবণ এবং চিনি ক্রয়। কিছু কেটেল ভুট্টা poporo Canola তেল বা চিনাবাদাম তেল শপথ। অন্য কিছু কিন্তু মণ তেল ব্যবহার করতে অস্বীকার করে। আপনি নিখুঁত স্বাদ খুঁজে পেয়েছি পর্যন্ত আপনার রেসিপি সঙ্গে পরীক্ষা।
শপিং শো, উৎসব, কনসার্ট, স্পোর্টস ইভেন্টস, গাড়ি শো, জনপ্রিয় খুচরা স্পট, চিড়িয়াখানা এবং পারিবারিক খামার, কৃষকদের বাজার, গ্যাস স্টেশন, ব্যস্ত ছদ্মবেশ এবং স্টোর গ্র্যান্ড খোলাগুলিতে দোকান সেট আপ করুন। অনলাইন আসন্ন উৎসব বা আপনার স্থানীয় সংবাদপত্রের জন্য সন্ধান করুন। আসন্ন শো অন্তর টিপস পেতে অন্যান্য খাদ্য বিক্রেতারা সঙ্গে উত্সব এবং নেটওয়ার্ক যোগ দিন।