হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ রুটিন রক্ষণাবেক্ষণ এবং জরুরী হ্যান্ডলিং গঠিত। রুটিন রক্ষণাবেক্ষণের ক্রমবর্ধমান প্রচেষ্টায় জরুরী অবস্থা এবং তাদের সাথে সম্পর্কিত ব্যয়গুলি হ্রাস করে। রুটিন রক্ষণাবেক্ষণের সময় কিছু দৃষ্টিভঙ্গি অতিথির অভিজ্ঞতা এবং হোটেলের চিত্র এবং রাজস্বের উপর ব্যাপক প্রভাব ফেলতে পারে। একটি চেকলিস্ট কর্মচারী সবকিছু নিয়ন্ত্রণ করা হয় তা নিশ্চিত করতে সাহায্য করে।
ঘর
হাউসকিপিং কর্মীদের প্রতিদিন বিছানা linens এবং towels পরিবর্তন করা উচিত। তারা টয়লেটগুলি প্রতিস্থাপন করতে এবং ঘর পরিষ্কার করতে, টেবিল টপ, আয়না, ঝরনা এবং স্নান টিব হিসাবে পৃষ্ঠগুলি নির্বীজন করা উচিত। হেড ড্রায়ার এবং hangers হিসাবে আলগা আইটেম এখনও জায়গায় চেক করুন। নতুন চশমা, প্লেট এবং cutlery স্থাপন করুন। মিনি বার replenish। রক্ষণাবেক্ষণ কর্মীদের হালকা রাজধানী, প্লাগ এবং আউটলেট চেক এবং ঠিক করা উচিত। এছাড়াও লিক বা টিপ্পিংয়ের জন্য বাথরুম পরীক্ষা করুন এবং নিশ্চিত করুন যে এয়ার কন্ডিশনার এবং টিভিগুলির মতো সমস্ত ইলেকট্রনিক আইটেমগুলি তাদের উচিত।
উপকরণ
সমস্ত হোটেল সরঞ্জাম এবং সরঞ্জাম সরবরাহকারীদের টেলিফোন নম্বর তালিকা জন্য ম্যানুয়াল একটি ফোল্ডার বজায় রাখা। ম্যানুয়াল বা সরবরাহকারীদের অনুযায়ী পরিষ্কার এবং সেবা সমস্ত অংশ একটি সময়সূচী তৈরি করুন। স্থানান্তরিত অংশ প্রায়ই ঘন ঘন মনোযোগ প্রয়োজন এবং bearings প্রায়ই সাপ্তাহিক oilings প্রয়োজন। অত্যধিক গরম করার জন্য নিয়মিত বায়ু সঞ্চালন সরঞ্জাম ফিল্টার এবং coils পরিষ্কার করুন। নতুন সরঞ্জাম সাধারণত পুরোনো সরঞ্জাম হিসাবে উচ্চ রক্ষণাবেক্ষণ নয়। স্থানীয় প্রবিধান মেনে চলার জন্য অগ্নি সুরক্ষা সিস্টেম বজায় রাখুন।
সাধারণ এলাকায়
পাবলিক মেঝে উচ্চ পা ট্রাফিক এবং পাবলিক আসবাবপত্র ভারী ব্যবহার পায়। তাদের নিয়মিত পরিস্কার, পরিদর্শন এবং ফিক্সিংয়ের জন্য তাদের কাজের অর্ডার রাখতে এবং তাদেরকে নিরাপত্তা বিপদগুলি থেকে বিরত রাখতে হবে। অশ্রু এবং আলগা অংশ সাপ্তাহিক জন্য সাধারণ এলাকায় পরিদর্শন এবং প্রতিদিন তাদের পরিষ্কার। হোটেলে একটি সুইমিং পুল বা স্পা আছে, পেশাদার বিশ্লেষণ পান এবং তার রাসায়নিক ভারসাম্য বজায় রাখা। নিয়মিত পুল থেকে কোন পতিত পাতা বা ধ্বংসাবশেষ মুছে ফেলুন। পর্যায়ক্রমে বাগান, lawns এবং ক্ষেত্র ঝোঁক ঝোঁক একটি পালক পান।
জরুরী
সব রক্ষণাবেক্ষণ প্রচেষ্টা সত্ত্বেও, জরুরী অবস্থা এখনও ঘটবে। জরুরী অবস্থার মধ্যে রয়েছে নিরাপত্তা বিপদ, ক্ষতি যে ক্ষতি বা ক্ষতি করতে পারে যা রাজস্ব প্রভাবিত করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, একটি জল পাইপ বিস্ফোরিত হতে পারে বা লিফট কাজ বন্ধ করতে পারে। একজন অতিথি ক্রমাগত অভিযোগ করে যে বিপজ্জনক না হলেও ক্ষুদ্র ক্ষতি, আয়কে প্রভাবিত করতে পারে এবং আপনাকে এটি জরুরি হিসাবে বিবেচনা করা উচিত। সর্বদা কমপক্ষে একজন কর্মচারীকে কল করার সম্ভাব্য জরুরী অবস্থা পরিচালনা করতে বজায় রাখুন, উদাহরণস্বরূপ কল করুন এবং একটি ইলেক্ট্রিকিয়ান কল করুন।
