একটি ম্যাপেল সিরিপ ব্যবসা শুরু করার খরচ

বিশ্বব্যাপী চাহিদা বৃদ্ধির সাথে সাথে, ম্যাপেল সিরাপ নির্মাতারা উৎপাদিত প্রতিটি ড্রপ বিক্রি করার এভেরিয়েবল অবস্থানে রয়েছে। 9 শে মার্চ, ২009 এ মার্কিন সেন চার্লস শিউমারের প্রেস রিলিজে বলা হয়েছে, "ম্যাপেল সিরাপ স্কাইককেটিংয়ের আন্তর্জাতিক চাহিদা …" এবং চীন ও ভারত থেকে আসা লোকেরা এই অনন্য উত্তর আমেরিকার খাদ্যশস্যের স্বাদ গ্রহণ করতে শুরু করে, চাহিদা নিশ্চয়ই চলবে বৃদ্ধি; তবে, একটি পছন্দসই সিরাপ-সৃষ্টিকর্তার অবশ্যই অনেকগুলি পছন্দ বিবেচনা করতে হবে, কারণ বাণিজ্যিক শর্করামূলক ক্রিয়াকলাপ প্রতিষ্ঠা করা একটি ব্যয়বহুল অঙ্গীকার হতে পারে।

কত সিরাপ আপনি করতে হবে?

মাঝারি অ্যাম্বার সিরাপের একটি গ্যালন সাধারণত $ 35 থেকে $ 45 পরিসরের মধ্যে পুনরুদ্ধার করে। 1,000 গ্যালন উৎপাদন করুন এবং আপনি প্রায় 40,000 ডলার উপার্জন করবেন। স্বাভাবিক চিনির ঋতুতে, প্রতিটি ট্যাপের শাপ প্রায় 1 কোয়ার্ট সিরাপ উৎপন্ন করবে। 1,000 গ্যালন উত্পাদন করতে, আপনার 4,000 টিপ লাগবে। তুলনামূলক উদ্দেশ্যে শুধুমাত্র 1,000-গ্যালন অপারেশন মাঝারি আকারের বলে মনে করা হয়।

Buckets বা টিউব?

আপনি যদি ধাতব মাকড়সা এবং বালতি ব্যবহার করে 4,000 টিপ সেট করেন, তবে আপনাকে প্রতিটিতে 4,000 এর প্রয়োজন হবে। আপনি যদি প্লাস্টিকের ট্যাপ এবং টিউবিং নেটওয়ার্ক তৈরি করতে চান তবে আপনাকে এখনও 4,000 টিপস, প্লাস শত শত ফুট প্লাস্টিকের টিউবিং এবং আপনার টিউবিং নেটওয়ার্ক ড্রেনের জন্য একটি সংগ্রহ ট্যাংক প্রয়োজন হবে। নতুন buckets সম্পর্কে $ 19 প্রতিটি জন্য খুচরা। বালতি খরচ $ 4। Spiles 100 প্রতি $ 240 চালানো। কভার সঙ্গে ব্যবহৃত buckets প্রায় $ 4 শুরু।

চিনি শেক

যদি আপনার আউটবিলিডিং থাকে তবে আপনি একটি চিনির ঘরে রূপান্তর করতে পারেন, তবে আপনাকে একটি নির্মাণের খরচ থেকে বিরত রাখা হবে, যদিও আপনাকে ছাদে একটি কাপোলা এবং সিমের ভেন্ট যোগ করতে হবে। আপনি প্রয়োজন কত বড় একটি চিনির ঘর বাষ্প আপনি নির্বাচন বাষ্প আকারের উপর নির্ভর করবে।

Evaporators: নতুন বনাম ব্যবহৃত

একটি নতুন ২ বাই বাই 6 ফুট ফুটো এবং ফায়ারবক্স খরচ হবে প্রায় 5,000 ডলার, যদিও ব্যবহৃত বেশী পাওয়া যাবে। আপনি আপনার firebox লাইন firebrick প্রয়োজন হবে, এবং শিপিং খরচ ভুলবেন না। একটি 2 বাই বাই 6 ফুট রিগ বাণিজ্যিক মান দ্বারা বেশ ছোট। আপনি যদি সিরাপের 1,000 গ্যালন উত্পাদন করতে চান তবে আপনার কিছু বড় হবে।

ফায়ারবক্স জ্বালানি

আপনি কিভাবে বাষ্প জ্বালানি জ্বালানীর: কাঠ, গরম তেল বা প্রাকৃতিক গ্যাস? আপনি যদি একটি woodlot আছে আপনি কিছু টাকা সংরক্ষণ করতে পারেন। আপনি যদি না, এটি একটি আরও ব্যয়।

ট্যাপ করতে গাছ

একটি 24 ইঞ্চি চিনি ম্যাপেল নিরাপদে তিনটি taps মিটমাট করতে পারেন। আপনার সম্পত্তি কত গাছ আছে? আপনি 4,000 ট্যাপ ঝুলতে যাচ্ছেন বলে মনে করছেন, আপনাকে রেফারেন্সের প্রায় 1,400 গাছের অ্যাক্সেসের প্রয়োজন হবে। অথবা, আপনি একটি sugarbush ভাড়া মনস্থ করা? উদাহরণস্বরূপ, নিউইয়র্কের উপরে, শর্করা প্রতি বছরে প্রতি একরে 300 মার্কিন ডলারের জন্য ভাড়া দেয়।

আপনি ট্যাপ গর্ত ড্রিলিং জন্য একটি auger প্রয়োজন হবে: প্রায় $ 24।

প্যাকেজিং এবং লেবেল

1-গ্যালন জগ এবং লিডের ক্ষেত্রে প্রায় $ 52 খরচ হয়। 1,000 গ্যালন বোতল করার জন্য, আপনার 42 টি মামলা দরকার। খরচ, প্রায় 2,200 ডলার। লেবেল খরচ প্রতি $ 7 খরচ।

সংগ্রহ যানবাহন এবং ট্যাঙ্ক

আপনি একটি ট্রাক মালিক? আপনি আপনার ট্যাংক সংগ্রহ করতে পারেন যেখানে একটি ট্যাংক মালিক? সিরাপের একটি গ্যালন উত্পাদন করতে প্রায় 35 গ্যালন সাবান লাগে। সুতরাং আপনার 1,000-গ্যালন লক্ষ্য পৌঁছানোর জন্য আপনাকে প্রায় 35,000 গ্যালন সংগ্রহ করতে হবে।

অতিরিক্ত সরঞ্জাম

আপনি একটি ফিল্টারিং ট্যাংক এবং বোতলিং ইউনিট প্রয়োজন হবে। জোড়া জন্য খরচ: $ 1,100। আপনি ফিল্টার, একটি টেস্ট কাপ, হাইড্রোমিটার, গ্রেডিং কিট এবং থার্মোমিটার প্রয়োজন হবে। অন্য $ 300 থেকে $ 400 যারা আবরণ করা উচিত।

গ্র্যান্ড মোট

আপনি যদি কিছু নতুন এবং কিছু ব্যবহৃত সরঞ্জাম কিনে থাকেন তবে সামান্য ব্যবহৃত ট্রাকটি কিনবেন তবে নতুন বিল্ডিংয়ের প্রয়োজন নেই, 1000 গ্যালন উৎপাদন করতে সক্ষম বাণিজ্যিক ম্যাপেল সিরাপ ক্রিয়াকলাপের জন্য শুরু হওয়া খরচ প্রায় 40,000 ডলার।

দ্রষ্টব্য: সমস্ত সরঞ্জাম মূল্য / উদ্ধৃত পরিসংখ্যান অক্টোবর, 2009 হিসাবে বর্তমান ছিল।