২1 শতকের দীর্ঘদিন আগে মোবাইল ফোনে রেনেসাঁস, হট কুকুর গেটগুলি শহরের রাস্তায় একটি দৃঢ়তা ছিল। একটি সফল হট কুকুর কার্ট ব্যবসা দ্রুত, সহজ, সাশ্রয়ী মূল্যের ভাড়া এই দীর্ঘ ঐতিহ্যকে আকর্ষণ করে, এটি স্কুলে খেলাধুলা ইভেন্টগুলিতে উচ্চ বিদ্যালয় ক্রীড়াবিদ বা মোবাইল ডাইনিং ইভেন্টে খাবারের আকাঙ্ক্ষাগুলি সরবরাহ করে কিনা। আপনি হট কুকুর কার্ট ভেন্ডিংয়ের জন্য একটি ঐতিহ্যবাহী বা উদ্ভাবনী পদ্ধতিতে যান কিনা, আপনার সাফল্যটি আপনার লক্ষ্য বাজারের জন্য সঠিক একটি মেনু বিকাশের উপর নির্ভর করে এবং সামঞ্জস্য এবং মুখের শব্দের মাধ্যমে সময়ের সাথে আপনার ব্যবসায় নির্মাণের উপর নির্ভর করে।
একটি মেনু পরিকল্পনা
যদিও হট কুকুর গেটগুলি মূলত একই খাবার বিক্রি করে তবে প্রাথমিক স্কুল ক্রীড়াবিদ বা আদালতের আইনজীবীকে সেগুলি সরবরাহ করে, তারা তাদের লক্ষ্য বাজারের উপর নির্ভর করে ভিন্নভাবে তাদের কুকুরদের পোশাক বা ঋতু করতে পারে। তারা ক্রিম পনির, গলিত সুইস পনির, বা কোল slaw সঙ্গে শীর্ষে আসতে পারে। আপনি একটি স্থানীয় খামার থেকে বিভিন্ন ক্ষুধা বা ঘাস খাওয়ানো গরুর মাংস দিয়ে তৈরি কুকুর বিভিন্ন মাপ প্রস্তাব করতে পারেন। আপনার মেনু পরিকল্পনা করার সময় আপনার বাজারে বিবেচনা করুন, যার মধ্যে আঞ্চলিক বিশেষত্ব এবং উত্সর্গীকৃত উভয়গুলি যেমন কাশ্মীর বা কোষাগার বিকল্পগুলির বাজারে নিখুঁত লক্ষ্যগুলি রয়েছে।
আপনার কার্ট outfitting
আপনার হট কুকুর কার্ট ব্যবসায়ের জন্য কার্ট সরঞ্জামগুলির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অংশ, গরম করার এবং দক্ষতার সাথে নিরাপদ তাপমাত্রায় খাদ্য শীতল করা। আপনার কার্টটি বের করার সময় স্থানীয় স্বাস্থ্য বিভাগের প্রবিধানগুলির সাথে মেনে চলুন, নিশ্চিত হোন যে এটি হাত ধৌত করার জন্য একটি সিঙ্কের মতো সরঞ্জামগুলি প্রয়োজন। আপনার কার্ট এছাড়াও একটি মূল্যবান বিপণন হাতিয়ার। প্রচুর ক্রোমের সাথে একটি কার্ট পরিস্কারভাবে পরিচ্ছন্নতা এবং যত্নের একটি চিত্র প্রজেক্ট করে, এটি হ'ল গরম কুকুরের গাড়িগুলির স্টেরিওোটাইপের উপরে ঊর্ধ্বে নিয়ন্ত্রিত রাস্তার খাবার হিসাবে বাড়ছে। চকচকে, ক্রীড়নশীল ক্রীড়া স্মারক সঙ্গে সজ্জিত একটি কার্ট একটি ইভেন্ট কথোপকথন হিসাবে মনোযোগ এবং ব্যবসা অঙ্কন, কথোপকথন টুকরা হিসাবে কাজ করতে পারেন।
স্কোপিং অবস্থান
অবস্থান একটি গরম কুকুর কার্ট ব্যবসা করতে বা বিরতি করতে পারেন। আপনি অপেরা ঘরের পাশে একটি বলফিল্ডের সামনে সফল হওয়ার সম্ভাবনা বেশি, যদিও আপনি আপস্কেল গরম কুকুরগুলি সরবরাহ করলে আপনার কার্ট upscale অবস্থানে উন্নতি হতে পারে। সম্পত্তি এবং ব্যবসার মালিকদের কাছে যেখানে আপনি বিক্রি করতে চান, বিক্রয় শতাংশ বা দৈনিক $ 50 প্রতি সপ্তাহে ফিফ ট্র্যাফিকের পরিমাণের উপর নির্ভর করে নির্দিষ্ট ফি প্রদান করে। পার্কে পাবলিক পার্কগুলিতে ভেন্ড করার জন্য পারমিট, ফি এবং লাইসেন্সিং সম্পর্কিত তথ্যের জন্য আপনার স্থানীয় পরিবহন এবং রাজস্ব সংস্থার সাথে যোগাযোগ করুন। দাগ নির্বাচন করার সময়, লোডিং এবং আনলোড লোহা হিসাবে যেমন সরবরাহ বিবেচনা।
সঙ্গতি গণনা
ঋতু উপাদানগুলির উপর ভিত্তি করে ঘূর্ণায়মান মেনুগুলির সাথে upscale রেস্টুরেন্টগুলির বিপরীতে, গরম কুকুরের গাড়ি সামঞ্জস্যপূর্ণ, অ্যাক্সেসযোগ্য স্ট্যাপল সরবরাহ করে। আপনি পরিবর্তনশীল, উদ্ভাবনী toppings সমন্বিত গুরুর কুকুর প্রস্তাব এমনকি যদি, আপনি সম্ভবত কয়েকটি মৌলিক ধরনের কুকুরের উপর এই condiments ছড়িয়ে হবে। মেনু অপশনগুলির একটি নির্ভরযোগ্য কোর গোষ্ঠী বিকাশ করুন, এটির গুণমান বজায় রাখার জন্য আপনার জায়টি ঘোরান এবং আপনার ক্রেতাদের তাদের গ্রিলিং এবং হট কুকুর ড্রেসিং দক্ষতাগুলি গড়ে তুলতে প্রচুর অনুশীলন করুন, নিশ্চিত করে যে আপনার গ্রাহকরা প্রতিটি সময় আপনার কার্ট থেকে কিনে একটি সন্তোষজনক এবং সুস্বাদু পণ্য পান ।
