একটি আলু সালাদ ছোট ব্যবসা শুরু কিভাবে

আলু সালাদ আমেরিকান খাদ্যের প্রধানতম, বিশেষত গ্রীষ্মকালীন পিকনিক এবং মেলাগুলির সময়। একটি পরিবার রেসিপি বা স্বাস্থ্যকর আলু সালাদ প্রস্তুত এবং খাদ্য একটি ছোট ব্যবসা চালু করুন। একবার ক্রেতাদের পণ্যটি জানার পরে, তারা আরও কিনতে ফিরে আসবে এবং এটি আপনার আলু সালাদ কোম্পানিটিকে সন্তুষ্ট গ্রাহকদের ভিত্তি হিসাবে সহায়তা করবে। স্থানীয় এবং রাষ্ট্র নিয়মাবলী সঙ্গে সম্মতি নিশ্চিত করার অধিকার পারমিট প্রাপ্তি।

আইটেম আপনি প্রয়োজন হবে

• প্রণালী

• খাদ্য হ্যান্ডলার লাইসেন্স

• খাদ্য নিরাপত্তা সার্টিফিকেশন

• দায় বীমা

• কৃষকদের বাজার বুথ স্থান

• উপাদান জন্য পাইকারী সরবরাহকারী

আলু সালাদের জন্য একটি মিশ্রণ ব্যবহার করুন যা পারিবারিক রেসিপি, উপাদানগুলির ব্যক্তিগত সংমিশ্রণ, বা "কজুন।" এর মতো ভৌগোলিক এলাকার অন্য স্বাদের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়। বাজারে অন্যান্য আলু সালাদে স্বাদ তুলনা করুন কিনা মুদি দোকানগুলিতে বা বিক্রি করা রেস্টুরেন্ট। অনন্য প্রতিদ্বন্দ্বিতামূলক সুবিধা নির্ধারণ করুন, মেলিসা মার্কস যখন তার সিএসমেলিসফ্যামিলি রেসিপি সালাদ ড্রেসিং শুরু করেছিলেন তখন তার একই দামের সালাদ ড্রেসিংগুলি আলাদা করার জন্য অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল ব্যবহার করে। সুস্থ খাবারের জন্য একটি "মেয়োনিজ ফ্রী" আলু সালাদ হিসাবে একটি বিশেষ্য খুঁজুন।

বিশ্বাসযোগ্য উত্স থেকে খাদ্য ব্যবসা শুরু করার বিষয়ে রাষ্ট্রীয় আইন শিখুন। একটি সমবায় এক্সটেনশন সিস্টেম অফিস আছে একটি জমি অনুদান বিশ্ববিদ্যালয় সনাক্ত করার জন্য খাদ্য ও কৃষি ওয়েবসাইট জাতীয় প্রতিষ্ঠানের সাথে শুরু করুন। খাদ্য নিরাপত্তায় আমেরিকা খাদ্য নিরাপত্তা ইনস্টিটিউট থেকে খাদ্য নিরাপত্তা এবং পরিচালনার পান। ইনস্টিটিউট থেকে ব্যবসা পরিচালনা করবে যেখানে স্থানীয় কাউন্টি জন্য খাদ্য হ্যান্ডলারের পারমিট পেতে পাস থেকে পরীক্ষা পাস। রেস্টুরেন্ট ব্যবসার সরবরাহকারী পাইকারি কোম্পানিগুলি থেকে কেনার জন্য ট্যাক্স ছাড় পেতে স্থানীয় শহরটিতে যোগাযোগ করুন।

আলু এবং উপাদানগুলি কিনতে একটি খাদ্য ব্রোকার নির্বাচন করুন। হেরিস ইনফোর্স সোর্স, স্থানীয় লাইব্রেরিগুলিতে উপলব্ধ একটি বার্ষিক মুদ্রণ ডিরেক্টরি, পাইকারি মূল্যগুলিতে আলু বিক্রি করে এমন একটি কোম্পানি চয়ন করতে একটি ব্যবসায়িক ডিরেক্টরি ব্যবহার করুন। দায় বীমা কিনতে। মার্কস বলেন, "আমি আমার গাড়ী বীমা কোম্পানীকে জিজ্ঞেস করলাম এবং তারা আমাকে একটি পৃথক সংস্থায় এজেন্টের কাছে পাঠিয়েছিল, যারা ছোট ব্যবসার জন্য দায়বদ্ধতা পরিচালনা করে।"

স্থানীয় কৃষকের বাজারের পরিচালককে সাথে যোগাযোগ করুন এবং বুথ স্পেসের জন্য অর্থ প্রদান করুন। গ্রাহকদের নমুনা দিন এবং স্বাদ উপর তাদের প্রতিক্রিয়া জন্য জিজ্ঞাসা। তাদের পণ্য নতুন জানতে দিন। স্থানীয় মুদি দোকান এবং delicatessens আলু সালাদ খরচ কম সামান্য দামে পণ্য বিক্রি। কোনও জিপ কোড তালিকাতে কৃষকদের বাজারগুলি সনাক্ত করার জন্য ওয়েবসাইট Localharvest.org ব্যবহার করুন।

একটি স্থানীয়, বিশেষ চেইন স্টোরের সাথে যোগাযোগ করার এবং স্থানীয় বিক্রেতা প্রোগ্রামে অংশগ্রহণের জন্য জিজ্ঞাসা করার কারণ হিসাবে ইতিবাচক গ্রাহক প্রতিক্রিয়া ব্যবহার করুন। ম্যানেজারকে একটি নমুনা দিন এবং আপনার ছোট্ট শেল স্পেস দিয়ে শুরু করার জন্য আপনার আগ্রহ প্রকাশ করুন এবং শনিবার, রবিবার এবং সোমবার সন্ধ্যায় দোকানগুলিতে উচ্চ ট্রাফিক দিনের সময় পণ্যটি প্রদর্শন করুন।

সহজ ই-কমার্স কার্যকারিতা সহ একটি মৌলিক পাঁচ পৃষ্ঠা ওয়েবসাইট তৈরি করুন। একটি সম্মানজনক হোস্টিং কোম্পানি, একটি ওয়ার্ডপ্রেস টেমপ্লেট থেকে একটি অনলাইন টেম্পলেট ব্যবহার করুন, অথবা একটি স্থানীয় ডিজাইনার ভাড়া। একটি ব্যক্তিগত ছবি এবং পণ্য সঙ্গে হোম পেজ তৈরি করুন; আলু সালাদ কোম্পানী কিভাবে শুরু হয়েছিল তার গল্প নিয়ে একটি দ্বিতীয় পাতা; তৃতীয় পৃষ্ঠায় আলু সালাদ পরিবেশন কিভাবে উপাদান এবং ধারনা বিবরণ রাখুন। চতুর্থ পৃষ্ঠায় আপনার আলু সালাদ ক্রয় করা যেতে পারে এমন দোকানে এবং অন্যান্য অবস্থানগুলির তালিকা। কোম্পানির যোগাযোগ তথ্য তালিকা পঞ্চম পৃষ্ঠা ব্যবহার করুন। সম্ভব হলে প্রতিটি পৃষ্ঠায় একটি গ্রাহক প্রশংসাপত্র অন্তর্ভুক্ত করুন।

পরামর্শ

• টেস্ট বাজার বন্ধুদের, পরিবার, এবং স্থানীয় ক্রেতাদের সঙ্গে স্বাদ। সমন্বয় করতে প্রস্তুত হতে হবে। একটি বাণিজ্যিক রান্নাঘর উপাদান, প্যাকেজিং, পারমিট, এবং ভাড়া স্থান ক্রয় করার জন্য যথেষ্ট টাকা আছে।

সতর্কতা

কোন পারমিট বা বীমা খরচ বাইপাস করবেন না। ফলে দায় এবং জরিমানা যথাযথ কভারেজের দামের চেয়ে অনেক বেশি খরচ করতে পারে।