কিভাবে একটি বাল্ক খাদ্য দোকান শুরু করবেন

সুচিপত্র:

Anonim

একটি বাল্ক খাদ্য দোকান এবং সময় ভিতরে পদক্ষেপ এখনও দাঁড়িয়েছে। বাদাম, শস্য এবং উৎপাদনের ব্যারেল প্রলোভনের পাত্র হিসাবে কাজ করে যাওয়ায় ক্রেতারা মাংসের বড় স্ল্যাবের লোড এবং মাছের প্রচুর পরিমাণে সরবরাহকৃত রেফ্রিজারেটরগুলির পথে যাত্রা করে। বায়ু মধ্যে wafting বহিরাগত মশলা মাতাল গন্ধ এড়াতে প্রায় অসম্ভব। বালুকাময় খাবারের দোকানে স্বাস্থ্য খাদ্যের পাশাপাশি নস্টালজিয়ার বিশাল সাহায্যের প্রস্তাব দেওয়া হয়, তাই যদি এই ধরনের খাদ্য বাজারের মালিকানা বিশেষ করে ক্ষুধার্ত হয় তবে এই নিবন্ধটি আপনাকে খালি দোকানকে এমন জায়গায় পরিণত করতে সাহায্য করবে যেখানে লোকেরা আসার জন্য-খাবার এবং অভিজ্ঞতার জন্য।

আইটেম আপনি প্রয়োজন হবে

  • সম্ভাব্যতা অধ্যয়ন

  • খাদ্য purveyors / সরবরাহকারীরা

  • খুচরা স্থান

  • আলোর এবং প্রদর্শন রাজধানী

  • ফ্রিজের ক্ষেত্রে

  • ফ্রিজার ইউনিট

  • ক্যাশ নিবন্ধনের

  • দাঁড়িপাল্লা

  • সরবরাহ

  • ঠিকাদার

  • লাইসেন্স এবং পারমিট

  • কর্মী

পরিচালনা, বা কেউ আপনার জন্য আচরণ করে, আপনি চয়ন করা দোকান একটি বাল্ক খাদ্য ক্রেতা আকর্ষণ করে যে কিনা তা নির্ধারণ করার জন্য একটি সম্ভাব্যতা অধ্যয়ন। একটি 25-মাইল ব্যাসার্ধের মধ্যে এক বা একাধিক সম্ভাব্য প্রতিযোগী আছে কিনা তা সনাক্ত করার জন্য কিছু খনন করবেন। আপনি একটি ভাল অবস্থানে আছেন যে সন্তুষ্ট একবার রাষ্ট্র, কাউন্টি এবং সম্প্রদায় দ্বারা আদেশ mandates, লাইসেন্স এবং পারমিট জন্য আবেদন করুন।

বাল্কের দোকানদারের জন্য দোকানের বিল্ড-আউট পরিবেশন করা। স্থায়ী লক্ষণগুলি তৈরি করুন যা প্রচুর পরিমাণে উত্পাদন, মাংস এবং স্ট্যাপলগুলি কেনার জন্য ইনস এবং আউটসোর্সগুলিতে বাল্ক ক্রেতাদের নির্দেশ দেয়। ব্যাগ dispensers সংলগ্ন স্কেল ইনস্টল করার পরিকল্পনা এবং oversized scoops একটি বড় সরবরাহ অর্ডার যাতে ক্রেতারা নিজেদের ব্যারেল এবং খাদ্য crates থেকে সাহায্য করতে পারেন।

নিরাপদ খাদ্য সরবরাহকারী, আসবাবপত্র ও সরঞ্জাম। মূল্য এবং খাদ্য বিকল্প মূল্যায়ন করতে স্থানীয় পরিপূরক, কৃষক এবং পরিবেশকদের দেখুন। স্পিড ডায়াল-এ বিভিন্ন ধরণের পরিবেশকদের রাখুন, এমনকি যদি আপনি মাংস / দুগ্ধ, পশুপাখি এবং প্যাকেজযুক্ত পণ্যগুলির মধ্যে একটি প্রধান সরবরাহকারী ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নিচ্ছেন তবে সরবরাহগুলি বিলম্বিত হলে সর্বদা আপনার ব্যাকআপ থাকে। দাঁড়িপাল্লা প্রচুর কিনুন।

আপনার ব্যবসায়িক পরিকল্পনা এবং উদ্দেশ্যগুলি লাভের লক্ষ্যগুলি এবং লক্ষ্যগুলির সাথে আপনার খরচগুলি সামঞ্জস্য করার জন্য একটি মার্কআপ নীতি স্থাপন করুন। যদি আপনি আপনার প্রথম জায় আদেশের উপর ভিত্তি করে একটি রিফ্রেশার প্রয়োজন হয় তবে এটির সহায়তার জন্য বাল্ক ফুড ইন্ডাস্ট্রি সরবরাহকারী পরামর্শদাতাদের এবং পরামর্শদাতাদের সাথে যোগাযোগ করুন। প্রথমে এটি নিরাপদ খেলুন; আপনি আপনার ফুট ভিজা পেয়ে একবার গভীর মার্কআপ একবার বিবেচনা।

চেইন সুপারমার্কেট এবং বাল্ক খাদ্য দোকানে মধ্যে পার্থক্য বুঝতে কর্মীদের ভাড়া এবং প্রশিক্ষণ। আপনার দোকান এবং কর্মচারীদের রক্ষা বীমা কিনুন। আপনার ব্যবসা উচ্চ অপরাধ এলাকায় হয় তাহলে একটি এলার্ম সিস্টেম ইনস্টল করার বিবেচনা করুন।

সম্প্রদায়ের জন্য আপনার বাল্ক খাদ্য এম্পোরাियम পরিচয় করিয়ে একটি খোলা ঘর পরিকল্পনা। ক্রেতাদের কাছ থেকে নতুন পণ্য পরামর্শগুলি অনুরোধ করার জন্য আপনার নীতিটি তৈরি করুন যাতে আপনার দোকান তাদের প্রিয় শপিং সদর হতে পারে। আপনার দোকানকে পৃষ্ঠপোষকতার পছন্দগুলি সম্পর্কে সচেতন করে এমন একটি হিসাবে অবস্থান করুন এবং আপনি চেন সুপারমার্কেটগুলিতে সর্বদা আপনার অবস্থান চয়ন করবে এমন লোকেদের একটি অনুগত অনুসরণ বিকাশ করবেন।