খাদ্য সমালোচক হচ্ছে চূড়ান্ত স্বপ্ন। আপনার সম্পাদককে বিল পাস করে এবং মজা লেখার জন্য অর্থ প্রদান করা এবং কখনও কখনও নিষ্ঠুর রিভিউ স্বর্গে মত শোনাচ্ছে। তবে চাকরিটি ভাল, তবে এটি খুব বেশি চাওয়া হয়, এটি ভেঙে কঠিন পেশা তৈরি করে। খাদ্য লেখক হিসাবে সাফল্যের সন্ধান খাদ্যের আপনার বোঝার উপর, আপনার লেখার ক্ষমতা এবং আপনি স্ট্যান্ড আউট কিনা তা নির্ভর করে।
একটি শিক্ষা হচ্ছে
পে স্কেলে মতে, একজন খাদ্য লেখকের বেতন পরিসীমা 30,000 ডলার এবং 70,000 ডলারের মধ্যে রয়েছে। খাদ্য লেখক হওয়ার জন্য ডিগ্রী থাকতে হবে না, তবে এটি উচ্চ আয়ের সীমার মধ্যে একটি স্থান সুরক্ষিত করার জন্য প্রতিযোগিতার আগে আপনাকে লঞ্চ করতে সহায়তা করে। সাংবাদিকতা বা ইংরেজি একটি ডিগ্রী লেখার দক্ষতা sharpens, এবং রন্ধনসম্পর্কীয় কলা একটি ডিগ্রী খাদ্য রিভিউ প্রমাণীকরণ যোগ করে।
খাদ্য বোঝা
খাদ্যের আপনার বোঝার যত বেশি, তত বেশি আপনার খাদ্য পর্যালোচনাগুলি অনুমোদনের সাথে মিলবে। যদি আপনার সামান্যতম ধারণা না থাকে যে ফোই গ্রাস কী বা কোনও ভালো চর্দান্নের মতো স্বাদ থাকে তবে আপনার বিবরণগুলি সমতল হয়ে যাবে, যার ফলে কম বেতন এবং কম সংখ্যক বরাদ্দ দেওয়া হবে। পে স্কেলে মতে, একজন লেখকের অভিজ্ঞতা বেশি, বেতনটি বেশি। অভিজ্ঞতার এক বছরেরও কম বয়সী শিক্ষানবিস, খাদ্য বা লেখালেখিতে, 14,000 ডলারের মতো ছোট করে তুলতে পারে, যখন শিল্পের ২0 বছরের অভিজ্ঞ অভিজ্ঞ লেখক 100,000 ডলার এবং আরও বেশি কিছু করতে পারেন।
শব্দ সঙ্গে একটি উপায় হচ্ছে
ইংরেজি এমনকি একটি ডিগ্রী গ্যারান্টি আপনি শব্দ সঙ্গে একটি উপায় থাকবে না। আপনার লেখা আকর্ষণীয়, আকর্ষণীয় এবং কর্তৃত্ব থাকতে হবে। সংবাদপত্র ও পত্রিকা সম্পাদকেরা একই রকম লেখকদের সন্ধান করেন, যাদের লেখার স্টাইল অবিলম্বে পাঠকদের মনোযোগ আকর্ষণ করে। পাঠক যদি খাদ্য সমালোচকদের কলাম উপভোগ করেন, তারা প্রকাশনার জানাতে পারেন। এবং যদি পাঠক সুখী হয়, সম্পাদক খুশি এবং লেখক কাছাকাছি রাখতে চায়।
পাঠকদের ইমপ্রেশন
এ। এ। গিল, লন্ডন টাইমসের জন্য লেখক যিনি খাদ্য সমালোচক, আটলান্টিক উভয় পক্ষের কুখ্যাত। তার মর্মান্তিক রিভিউ এবং শিক্ষিত অপমান তাকে মনোযোগ একটি মহান চুক্তি অর্জিত হয়েছে। যেমন ডিগ্রী পাঠকদের প্রভাবিত করা অর্থ আয় বৃদ্ধি এবং বৃহত্তর সুযোগের উপায় খোলা মানে। গিল কেবল "লন্ডন টাইমস" নয়, "ভ্যানিটি ফেয়ার" তে প্রকাশিত এবং তার বেশ কয়েকটি বই প্রকাশিত হয়েছে, যার ফলে তার বার্ষিক বেতন ব্যাপকভাবে বাড়ছে।
