অর্থসংস্থান, অভিজ্ঞতা বা উভয়ের অভাবের কারণে নতুন কয়েকটি রেস্টুরেন্ট প্রথম কয়েক বছরের মধ্যে ব্যর্থ হয়। Ambiance এবং খাদ্য ক্লায়েন্টদের উপযুক্ত হবে। অনভিজ্ঞ রেস্টুরেন্ট মালিকদের সঠিক নির্দেশিকা ছাড়া এই ঘটনা শেখার কোন উপায় নেই। একজন রেস্টুরেন্ট কনসালট্যান্ট হিসাবে আপনি মালিক এবং পরিচালকদের সফল হওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় প্রশিক্ষণ দিতে পারেন। কিন্তু পরামর্শদাতা হওয়ার আগে আপনাকে প্রথমে নীচে থেকে ব্যবসা শিখতে হবে। বিভিন্ন রেস্টুরেন্টগুলিতে কাজ করা এবং ব্যবসায়ের কৌশলগুলি শেখার ফলে আপনার ক্লায়েন্টদের সফল হওয়ার জন্য আপনাকে প্রয়োজনীয় জ্ঞান দেওয়া হবে।
একটি চাকরি পান এবং একটি লাইন কুকুর হিসাবে অভিজ্ঞতা লাভ। খাদ্য, খাদ্য সংগ্রহ এবং কিভাবে একটি পেশাদারী রান্নাঘর চালানোর বিষয়ে আপনি যা করতে পারেন তা জানুন।
বিভিন্ন ধরনের রেস্টুরেন্টের সার্ভার হিসাবে কাজ করুন। প্রতি ধরণের রেস্টুরেন্টের জন্য টেনে নেওয়া ক্লায়েন্টদের কাছে ঘনিষ্ঠ মনোযোগ দিন, পাশাপাশি অবস্থানের সজ্জা। কোন সমন্বয় ভাল একসাথে কাজ এবং মনে রাখবেন না মনে রাখবেন।
অন্তত একটি প্রতিষ্ঠানে রেস্টুরেন্ট ব্যবস্থাপনা পর্যন্ত আপনার উপায় কাজ। যত তাড়াতাড়ি সম্ভব সফল না হওয়া পর্যন্ত আপনার রেস্টুরেন্টের স্ট্যাটাস বাড়াতে আপনাকে সহায়তা করার জন্য একটি কুকুর এবং সার্ভার হিসাবে আপনার অভিজ্ঞতাটি আঁকুন।
ব্যবস্থাপনা, আর্থিক বা অ্যাকাউন্টিং একটি ডিগ্রী সাধনা ব্যবসা ক্লাস নিন। দিনকাল ক্লাস গ্রহণ করুন যাতে আপনি আপনার সন্ধ্যায় শিল্পে হাতে অভিজ্ঞতা পেতে ব্যয় করতে পারেন।
একটি রেস্টুরেন্ট পরামর্শদাতা হিসাবে একটি ব্যবসা লাইসেন্স পান। ক্লায়েন্ট পেতে স্থানীয় রেস্টুরেন্ট মালিকদের এবং পরিচালকদের সাথে যোগাযোগ করুন।
ব্যবসার সঠিক মতামত তৈরি করার জন্য প্রতিটি ক্লায়েন্টের সাথে যতটা সময় ব্যয় করুন। বিস্তারিত প্রতিবেদন করুন অথবা হ্যান্ড-অন পদ্ধতিটি গ্রহণ করুন এবং সাইট পুনর্নির্মাণের সময় আপনি ক্লায়েন্টকে নির্দেশনা দিবেন।
